Amarone Corte Giara 2013

Beschrijving

Corte Giara Amarone della Valpolicella

Corte Giara Amarone della Valpolicella, een Italiaanse rode wijn uit Veneto, heeft een intense en uitnodigende robijnrode kleur. De karakteristieke hints van kersen en peper zijn bijzonder aangenaam in deze wijn, gevolgd door subtiele nuances van kruiden. Droog en evenwichtig. Het traditionele zuurtje combineert goed met de zachtheid wat resulteert in een soepele, fijne wijn.

Wijn – Spijs

Heerlijk bij de eenvoudige mediterrane keuken, vooral pasta en seizoensoepen; smakelijke voorgerechten, waaronder gekruide reuzel en warme geroosterde hors d’oeuvres met extra verge olijfolie, ham en worst.

Het summum van Valpolicella, TOP wijn gemaakt van ingedroogde druiven. Gebalde kracht in een fluwelen handschoen. Eindeloos lang ……  Simpelweg ltalië op zijn aantrekkelijkst.

De wijn wordt 5 maanden gerijpt in roestvrij stalen tanks, 15 maanden in hout en in de fles gedurende de volgende 6 maanden.

De wijn onderscheidt zich door een intense robijnrode kleur. De neus opent met aangename aroma’s van rood fruit, verrijkt met kruidige tonen van peper, kruidnagel en tabak. De smaak is vol en omhullend, met een uitgebalanceerde zuurgraad en aangenaam zachte tannines.