Beschrijving
Owc met 6 flessen.
Castillo Ygay Gran Reserva Especial wordt gemaakt door topwijnhuis Marques de Murrieta en heeft 26 maanden gerijpt op Amerikaans eikenhout. Het is een e xpressieve, klassieke Rioja van grote klasse met aroma’s van rijp zwart fruit, cederhout, kruiden en aardse tonen. De prachtige tannines zijn goed diepgaand en de afdronk is waanzinnig en intens.
combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, tournedos, paté, jamón en harde kazen. Op dronk, maar kan zich minstens tot 2035 nog verder ontwikkelen. De optimale serveertemperatuur is 16°C.
De wijnadvocaat:
“Marqués de Murrieta produceerde hun toprood niet in 2008, dus ik proefde de 2009 Castillo Ygay Gran Reserva Especial. In 2009 was de uiteindelijke blend Tempranillo met 19% Mazuelo (of Cariñena), een van de hoogste percentages Mazuelo ooit De druiven zijn nu afkomstig van de La Plana-wijngaard op het landgoed Ygay, een van de hoger gelegen percelen op 485 m. De druiven worden afzonderlijk gefermenteerd en gerijpt, de Tempranillo in Amerikaanse eikenhouten vaten en de Mazuelo in Franse barriques gedurende 26 maanden, gezien zijn kracht. Het heeft de ernst, het karakter en enigszins rustiek van de Mazuelo, sober, harmonieus en nog jong. Het heeft een goede diepte en concentratie, nog jong en levendig met fijne tannines en een ruggengraat van frisheid die het opheft. Het zal ontwikkelen zich zeer lang in de fles. Dit is een geweldige klassieke Rioja voor de lange termijn. De prijzen stijgen, maar de kwaliteit ook. De volgende jaargangen zullen van 2010, 2011 en mogelijk 2012 zijn. Ik kan niet wachten om ze te proeven…
Marqués de Murrieta zal 2018-wijnen fermenteren in hun gloednieuwe wijnmakerij op het landgoed Ygay. In 2017 vierden ze hun 165-jarig jubileum en hebben ze een actueel, klassiek profiel in hun wijnen kunnen behouden.”
Luis Gutierrez, februari 2018
Tim Atikin (VK):
97 punten. In navolging van de releases van 2005 en 2007 is dit weer een stijlvolle, complexe en rode kleur van wereldklasse . De hitte van de vintage heeft veel vlees op de botten gelegd, wat de hartige, pittige elegantie aanvult. De tannines en zuurgraad zorgen voor balans en verfijning.