Cantenac Brown 3de Grand Cru Classe Margaux 1998

Beschrijving

Cantenac Brown 3de Grand Cru Classe Margaux

Deze grote Cru Classé van Margaux staat bekend om zijn geweldige wijn, maar ook om zijn prachtige gebouw in Engelse renaissancestijl, gebouwd in het midden van de 19e eeuw door de eigenaar, John-Lewis Brown, een Franse schilder van Schotse afkomst. Voornamelijk gelegen op de grindplateaus van Margaux en Cantenac, is de Cantenac Brown-wijngaard – 60 hectare – beplant met Cabernet-Sauvignon (65%), Merlot (30%) en Cabernet Franc. Sinds 2019 is Château Cantenac Brown eigendom van Tristan Le Lous en zijn familie. Als agronoom leidt hij het landgoed in duo met de algemeen directeur en wijnmaker José Sanfins.

De toekomstige kelder, die moet worden opgeleverd voor de oogst van 2023, wil meer dan ooit vooruitstrevend zijn op het gebied van eco-verantwoordelijkheid. Alle materialen, van biologische oorsprong, onbehandeld, streven naar het nul-koolstofdoel, met name de samengeperste ruwe aarde (klei en zand), om de muren en het gewelf te bouwen: door een totale thermische traagheid te veroorzaken, wordt airconditioning overbodig. Deze ruwe aarde komt uit Aquitaine, net als het massieve hout voor het frame. Het zwaartekrachtvat zal veel kleine vaten hebben, voor zeer nauwkeurige mengsels.

De geproduceerde wijnen zijn al van een zeer hoog niveau. Geweven met dichte en fijne tannines tegelijk, bieden ze zacht fruit en fijne kruidige tonen, met een frisheid die een goed verouderingspotentieel garandeert.

De tweede wijn is Brio de Cantenac Brown.

Wist u dat de Médoc (Bordeaux) voordat het een gerenommeerde wijngaard was, een moerassig gebied was? Het was de koning van Frankrijk Henri IV die het liet uitrusten om er de huidige wijnstokken te planten.