Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe 2017

Beschrijving

Mouton Rothschild 2017

De Mouton Rothschild 2017 heeft een van de hoogste percentages Cabernet Sauvignon ooit met 90%, met 9% Merlot en 1% Petit Verdot. Zeer diep paarszwart van kleur, de neus zingt al van geplette zwarte bessen, warme bramen en met chocolade bedekte kersen met hints van viooltjes, steranijs, kaneelstokje en kruidnagel plus vleugjes potlood en ceder hout. Medium-bodied, heerlijk delicaat en toch intens in de mond. Het heeft super fijnkorrelige, zachte tannines en ongelooflijke frisheid, en eindigt erg lang Deze vintage gaat heel lang mee in de kelder!

Ch. Mouton Rothschild is tevens een verzamelobject geworden dankzij de etiketten, die jaarlijks aangevuld worden met een foto of tekening van een kunstenaar. Collecties van verschillende jaargangen bereiken astronomische waarden op wijnveilingen. Zeldzame flessen zijn zeer veel waard. Nieuw zijn de transparante cuves, waardoor de ploeg de vinificatie van de wijn zichtbaar kan volgen.

Château Mouton-Rothschild is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 74 hectare en er wordt ongeveer 80% cabernet sauvignon, 8% merlot, 10% cabernet franc en 2% petit verdot aangebouwd.

Mouton-Rothschild is een uiterst genuanceerde, diepe, rijke Pauillac. Vooral in volle rijpheid is de Mouton-Rothschild aan zijn bouquet te herkennen, puur cabernet sauvignon.

Het wijngoed Château Brane-Mouton werd in 1853 door de Engelse tak van de Rothschild familie gekocht van de heer Thuret en hernoemd naar zijn huidige naam. In 1855 werd het château in de classificatie die dat jaar werd opgesteld bovenaan de tweede crus geplaatst, tot grote ergernis van de familie De Rothschild. Echter, pas vanaf 1945, nadat baron Philippe de Rothschild de leiding van zijn vader al in 1922 had overgenomen, werden stappen ondernomen om deze (in hun ogen) onterecht lage klassering ongedaan te maken. Dit resulteerde in 1973 uiteindelijk in promotie tot de eerste crus.