Chateau Yquem 1980

Geschiedenis van het kasteelDe geschiedenis van Château d’Yquem leest als een roman. Een episch fresco van meer dan vier eeuwen, rijk aan gebeurtenissen en kleurrijke personages.
De geschiedenis van dit kasteel gaat terug tot de Middeleeuwen, toen het eigendom zou zijn geweest van de koning van Engeland en vervolgens van de hertog van Aquitanië. Het landgoed was toen al gericht op zorgvuldige wijnbouw en de ontwikkeling van late oogsten. Het was de familie Sauvage die de bouw van het kasteel op zich nam en geleidelijk de huidige wijngaard opbouwde en deze in de 17e eeuw per perceel selecteerde. In 1785 trouwde Françoise Joséphine de Sauvage d’Yquem met graaf Louis Amédée de Lur-Saluces. Drie jaar later weduwe, nam ze het domein met talent over. Met de hulp van Intendant Garos liet ze in 1826 een kelder bouwen en introduceerde ze de methode van oogsten door opeenvolgende sortering. Château d’Yquem wordt een referentie. In 1855 werd het geclassificeerd als Premier Cru Supérieur, de enige in Sauternes.Vandaag heeftChâteau d’Yquem de phylloxera-crisis en de Grote Oorlog dapper doorstaan. Zelfs op de moeilijkste momenten in de geschiedenis van het kasteel weigeren de afstammelingen van Lur-Saluces, die garant staan ​​voor de “Yquem”-filosofie, te chaptiseren. Bertrand de Lur Saluces, toen aan het hoofd van het kasteel, was ook veertig jaar voorzitter van de Union des crus Classé de la Gironde en hij nam deel aan de bepaling van de AOC Sauternes. Hij is ook een van de belangrijkste promotors van “Château-botteling”, een garantie voor authenticiteit.
Kinderloos en verlangend om de toekomst van Château d’Yquem te garanderen, benoemde Bertrand de Lur-Saluces in 1966 een van zijn neven, Alexandre de Lur-Saluces, om hem op te volgen aan het hoofd van het landgoed, in een tijd waarin moeilijke jaargangen en de handelscrisis bedreigt de kastelen van Bordeaux. Tijdens de jaren 80 volgden goede jaargangen elkaar op en lieten nieuwe investeringen toe. Aan het begin van de 21e eeuw is Château d’Yquem een ​​echt monument op de schaal van grote wijnen. De ondernemende Bernard Arnault, directeur van de LVMH-groep, schreef een nieuwe pagina in de geschiedenis van Sauternes door in 1996 Château d’Yquem te kopen, waarvan hij nog steeds de kleuren draagt… goud.