Beschrijving
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc, Rhône
DOMAINE JEAN LOUIS CHAVE
Het domaine Jean-Louis Chave, gelegen in de Hermitage in het noordelijke deel van de Rhône, vierde in 1981 de opmerkelijke verjaardag van een 500 jaar ononderbroken rechtstreekse opvolging van generaties van wijnmakers.
Gérard Chave staat bekend als een uiterst bekwame wijnmaker. Hij maakt samen met zijn zoon, genoemd naar zijn grootvader Jean-Louis, wijnen die “plus que parfait” zijn. Onder andere het perfectionisme van de wijnmakers, de lage opbrengsten en de strenge selectie zorgen voor wijnen met een enorme harmonie en complexiteit. Dit topdomein krijgt van Bettane en Desseauve vijf sterren!