Les Fiefs de Lagrange 2015

Beschrijving

De Les Fiefs de Lagrange is de ‘tweede wijn’, zeg maar de tweede selectie, van 3e Grand Cru Classé Château Lagrange, een van de meest betrouwbare châteaux van de streek. De wijn kenmerkt zich door verfijning en zijn elegantie. De afdronk is heerlijk zacht, rond en subtiel.

Kleuromschrijving: Rood, Intens purper.

Neus: Mooie neus van rijp fruit en bloemen.

Mond: Sappige en zachte aanzet, met in het midden een heel sensuele zachte smaak met veel fijn, delicaat fruit, mooi intens. Het evenwicht is perfect en het is een waar plezier om dit te proeven. Met al deze fantastische eigenschappen een schitterende 2de wijn! 65% van de oogst ging in deze 2de wijn.

Château Lagrange Grand Cru Classé ligt in het Westen van de appellatie Saint-Julien, in het hartje van de Médoc. De centrale ligging van het domein ligt op het hoogste punt, namelijk 24 meter, van deze appellatie.

Les Fiefs de Lagrange 2015 is de wijn geproduceerd op Château Lagrange. Het komt van wijnstokken die gemiddeld 30 jaar oud zijn en op grind- en kleigronden zijn gegroeid. Deze twee grondsoorten zijn respectievelijk gunstig voor de groei van Cabernet Sauvignon- en Merlot-druiven. Deze vintage uit 2015 is net zo goed gewerkt als de geweldige wijn die op het kasteel is geproduceerd, omdat de wijnmaker speciale aandacht besteedt aan het zoeken naar volwassenheid en aromatische concentratie. Ontluiken van de wijnstokken werd begunstigd door een droog en warm klimaat vanaf de lente. Bloei vond plaats in jaarlijkse gemiddelden, zonder te praten over een vroege vintage. De oogsten werden met de hand uitgevoerd van eind september tot begin oktober.

Op dronk  vanaf 2020 tot 2030.